ادویه قورمه سبزی

ادویه قرمه سبزی: رازی برای طعمی بی‌نظیر در آشپزی

قورمه سبزی از غذاهای اصیل ایرانی می باشد که قدمتی تاریخی دارد. تقریبا اکثر ایرانی های قورمه سبزی را از غذاهای محبوب خود می دانند.
در مورد ابداع این غذا و اینکه خواستگاه آن کدام شهر بوده اطلاعاتی در دسترس نیست. در شهرهای مختلف کشورمان با کمی تغییر آماده می شود اما پایه اصلی آن یکی است.
قورمه سبزی نه تنها در ایران بلکه در خارج از کشور نیز محبوبیت بالایی دارد و به همین دلیل اولین روز شنبه از ماه آذر را روز جهانی قورمه سبزی نامگذاری کرده اند. در سال ۲۰۲۲ قورمه سبزی بعنوان هشتمین غذای برتر جهان نامیده شد‌.

ترکیبی کاملاً توازن‌یافته از ادویه‌ها

قورمه سبزی از ترکیب گوشت قرمز، لوبیا چیتی، گشنیز، جعفری، تره، شوید، اسفناج و شنبلیله است. چاشنی های این خورش خوشمزه لیموعمانی، رب نارنج و … است.
ادویه قورمه سبزی گلبرگ با محتویاتی نظیر سبزیجات معطر و ادویه جاتی مانند پودر لیمو،  فلفل سیاه و … قورمه سبزی شما را بی نهایت خوشمزه می کند. کافی است در ۱۰ دقیقه پایانی خورش ۱ قاشق غذا خوری از این ادویه بی نظیر را به غذایتان اضافه کنید و عطر و طعم قورمه سبزیتان را چند برابر کنید.
شما با مراجعه به مقاله راز یک قورمه سبزی خوشمزه می توانید قورمه سبزی بی نظیری برای خود و خانواده تان آماده کنید.